Nguồn: The origin of Oktoberfest, History.com
Biên dịch: Nguyễn Thị Kim Phụng
Vào ngày này năm 1810, Hoàng Thái tử Louis, sau này là Vua Louis I của Bavaria, đã kết hôn với công chúa Therese von Sachsen-Hildburghausen. Hoàng gia xứ Bavaria đã mời toàn thể công dân Munich đến chung vui trong lễ hội, được tổ chức trên các cánh đồng trước cổng thành phố. Những cánh đồng công cộng nổi tiếng này được đặt tên là Theresienwiese – “Đồng của Therese/Therese’s fields” – theo tên tân Thái tử phi. Dù vậy, người dân địa phương đã gọi tắt một cách đơn giản là “Wies’n.” Các cuộc đua ngựa với sự chứng kiến của gia đình hoàng gia đã kết thúc sự kiện nổi tiếng này, được tổ chức dưới nhiều hình thức khác nhau trên khắp Bavaria.
Quyết định tiếp tục tổ chức lễ hội và các cuộc đua ngựa trong năm tiếp theo đã lập nên truyền thống Oktoberfest (Lễ hội tháng Mười) hàng năm, bắt đầu từ cuối tháng 9 và kéo dài đến Chủ nhật đầu tiên của tháng 10. Bia là một phần quan trọng của Oktoberfest thời hiện đại và có khoảng hơn 1 triệu gallon bia được tiêu thụ hàng năm tại Lễ hội này.
